Restaurant Staffeli – noget for enhver smag

Restaurant Staffeli i skærbækcentret er en rigtig hyggelig familierestaurant med en skøn udsigt over området og tæt på Rømø.

Maden i restauranten er tilberedt af kvalitetsråvarer og alligevel til fornuftige priser.

 

Åbningstider

Restauranten har åbent fredag og lørdag fra kl. 18:00. I forbindelse med højtider og ferier er der ekstra åbent. Her kører vi ofte med specialtilbud og andre spændende menuer efter kokkens valg.

Skal jeres arrangement holdes på et andet tidspunkt, åbner vi gerne restauranten for jer. Dette mod forudbestilling, og et minimum på 10 personer.

 

Sønderjyllands Gourmetuge 2024

Bemærk at d. 29 feb. samt 1. og 2. marts er det kun muligt at bestille menuen der tilbydes i forbindelse med Sønderjyllands Gourmetuge.

 Gourmetuge-menuen består af 3 serveringer:

  • Risotto af perlebyg med østershatte, parmesan og urteolie.
  • Porter braiseret kalvespidsbryst, rustik kartoffelmos, rodfrugter, løgkompot og porter sauce.
  • Lun pære tærte med creme anglaise og havtorncoulis.

Pris for alle 3 retter kun kr. 295.-

Book her:  https://www.booksonderjylland.dk/da/restaurant-staffeli-skaerbaekcenteret

 

Madoplevelser i Restaurant Staffeli

Hver fredag og lørdag kan du vælge mellem 2 eller 3 retter. Vi skifter løbende ud i menuen.

 

Fredag:

  • Klassisk rejecocktail med hjemmerørt dressing og syltede asparges 
  • Helstegt oksefilet, glaserede beder, porrer, kartofler med Vesterhavsost samt mild pebersauce 
  • Karamelparfait med ristede mandler, chokoladebrud og tuiles

Lørdag:

  • Kalvecarpaccio med ramsløg pesto, bagte sherry tomater, frisésalat og sprød parmesan 
  • Braiseret svinebryst med kartoffel lasagne, bagt selleri, karamelliseret perleløg og sauce af grisefond 
  • Gateau Marcel med hindbær sorbet

 

Tag 3 retter for kr. 289.-

Tag 2 retter for kr. 269.-

Kun hovedret for kr. 225.-

 

Husk at bestille bord på 74 75 19 70 eller reception@scsk.dk 

SE MERE SE MINDRE
Hent flere
Vil du hellere spise hjemme?

Se vores mad ud af huset

Klar til at booke?

Kursus- og konferencecenter + Danmarks hyggeligste feriecenter + Sport & ophold + Fest & mad + Nationalpark Vadehavet + meget mere...

Find vores åbningstider

Svømmehal
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag
Reception
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag
Caféen & bowling
Mandag
Tirsdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lørdag
Søndag